““自己也可以做出好吃的芝士蛋糕,超详细” ”
食材明细
自己做蓝莓芝士蛋糕!!的做法步骤
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1面粉、白糖、鸡蛋搅拌在一起。

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加入黄油
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搅拌好以后还是揉,和和面一样,揉成面团
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为了防止破开或者碎的话,可以用擀面杖,擀成一张饼
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平铺满锅底,用刀叉刺出小孔透气
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下边开始第二部分,做芝士奶油
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挤入柠檬汁15g
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再用两个鸡蛋
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继续搅拌在一起
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把搅拌好的芝士奶油酱,倒入铺平的面皮底上边
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锅里不用放油
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一定要开小火,煮40分钟
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焖煮的过程中看得见小孔冒气
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盖子稍微漏点缝
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焖煮45分钟之后,会发现周围全黄 ,表面结了一层皮
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最后点缀蓝莓和蜂蜜,大功告成了
1.普级一个小知识,食谱里经常说的一大勺就是15g-使用的厨具:平底锅