果酱面包

https://i3i620.meishichina.com/attachment/recipe/2015/01/24/20150124b8013979ce94df3c.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
“在淘宝上兑换了一袋面包粉,加上自己做的蜜枣酱,不用加太多的糖,做的这个面包依然香甜味美,一顿早餐就给消灭光了,可见它受欢迎的程度。”

食材明细

主料
辅料

果酱面包的做法步骤

  • 果酱面包的做法步骤:1
    1
    除果酱外的所有材料放面包桶内,开启和面程序和成面团饧发至2倍大小
  • 果酱面包的做法步骤:2
    2
    将面团取出在操作台上排气分剂,先取一个面剂擀成长条状
  • 果酱面包的做法步骤:3
    3
    然后卷起来再擀成长条状(如此操作3遍),其余3个面剂也这样操作
  • 果酱面包的做法步骤:4
    4
    然后合成2个面剂,先将其中一个擀成较大的长片
  • 果酱面包的做法步骤:5
    5
    抹上果酱(自己做的蜜枣酱很甜的)
  • 果酱面包的做法步骤:6
    6
    卷起来
  • 果酱面包的做法步骤:7
    7
    另一个面剂也做好,放烤盘里二发
  • 果酱面包的做法步骤:8
    8
    二发后表面刷蛋液
  • 果酱面包的做法步骤:9
    9
    提前预热烤箱180-200度烤40分钟
  • 果酱面包的做法步骤:10
    10
    烤好后取出倒烤网上晾凉
  • 使用的厨具:面包机、电烤箱
    所属分类: 烘焙   儿童   面包   早餐  

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