““这个海绵蛋糕是用电饭煲做的,没想到出来的效果这么的好,比用烤箱的还让人满意,真的让我很惊喜!” ”
食材明细
电饭煲版海绵蛋糕的做法步骤
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1小碗里放入玉米油

2
再加入温水里面
3
用打蛋器搅拌到完全混合,然后放一旁备用
4
干净的不锈钢盆里加入鸡蛋,糖,水饴
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把搅拌盆放入40度左右的热水隔水高速搅打
6
打至蛋糊细腻蓬松,纹理自然流畅
7
筛入低筋面粉
8
然后把刚才拌匀的油水倒进去
9
翻版均匀
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然后全倒入电饭煲内胆里面
11
盖上盖子,选择蛋糕,50分钟
12
工作完成打开盖子
13
倒出来晾凉就可以切了。
水饴是一种玉米糖浆,没有的话用蜂蜜代替吧! -使用的厨具:电饭煲