干辣椒肉末莴笋片

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  备肉末和莴笋片，

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肉切成末，莴笋切片，切点碎辣椒，

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将辣椒炒香，

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放进肉末，

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放点盐炒匀，

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放进莴笋片，

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翻炒几下，

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放点 盐让莴笋入味。

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炒熟，

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淋上生抽，撒上鸡精即成。

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装盘。