咸萝卜炒海干鱼

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  咸干鱼用清水泡软，去咸味。

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咸萝卜，咸辣椒也行，

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切碎，

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先将咸萝卜 炒香待用，

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另起锅放进咸干鱼炒匀，

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炒香，炒去水分，

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撒上辣椒粉，

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淋上生抽炒匀，

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放进辣椒，

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炒香，

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撒上味精，十三香。

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炒匀，

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出锅。