““山楂是北方冬天难得的美味,用其自制成果丹皮,酸甜开胃。” ”
食材明细
自制果丹皮的做法步骤
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1山楂去核,

2
将处理好的山楂,加水煮10分钟,
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将煮好的山楂,加入搅拌杯中,
4
用料理机打成糊,
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倒入面包桶中,加入白砂糖和玉米油,
6
启动面包机的果酱功能,
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待程序结束,山楂酱就好了,
8
将山楂酱平铺于不粘烤盘中,尽量抹平,薄厚均匀,
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入烤箱,中层,100度,上下火烤40分钟,
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然后取出卷成卷,
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切成小段即可。
请根据山楂酱的稀稠度,调整烤的时间,切勿烤得过干,影响口感。 -使用的厨具:面包机、食物调理机、电烤箱、煮锅