草莓牛奶蛋白甜羹

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  1

  牛奶，鸡蛋准备好。

2

新鲜的草莓和草莓酱。

3

把鸡蛋的蛋黄和蛋清分离开来。

4

蛋清中加入一勺白砂糖。

5

牛奶放入锅中煮至边缘稍起泡。

6

倒入蛋清中搅拌均匀。

7

过筛两次。

8

分别盛入小杯里再放入蒸锅中。

9

加上保鲜膜，再用牙签扎几个小洞。

10

中火蒸15分钟左右，稍等片刻再掀盖。

11

拿出稍微放凉后加入草莓酱。

12

再用草莓做装饰，健康，滑爽，又营养。