水煮香螺

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“香螺的外形长得和鸟头很像,肉质肥厚,味道鲜美,原汁水煮最能体现香螺的味道。”

食材明细

主料
辅料

水煮香螺的做法步骤

  • 水煮香螺的做法步骤:1
    1
    香螺加适量清水和盐浸泡以便吐沙。
  • 水煮香螺的做法步骤:2
    2
    过中加适量清水。
  • 水煮香螺的做法步骤:3
    3
    放入香螺。
  • 水煮香螺的做法步骤:4
    4
    盖盖煮开后再继续煮2分钟。
  • 水煮香螺的做法步骤:5
    5
    关火再焖2分钟即可。
  • 水煮香螺的做法步骤:6
    6
    煮好的香螺取肉蘸食调料即可。
  • 调料颗依照个人口味调整。 -使用的厨具:煮锅
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