卤鸭掌

• 
  1

  准备材料，鸭掌洗净。

2

将水煮沸，倒入料酒，放入姜片，鸭掌焯水，洗净。

3

换一锅清水，放入香料。

4

放入鸭掌，煮开后小火卤约一小时。