““鱿鱼丝虾仁炒饭基本上没下什么调味料,就是虾仁放了盐,鱿鱼丝带甜辣味,饭吸收了这两者的味道,就变的够味了,儿子把这炒饭当下午茶点心给吃了,哈...因下的甜辣味鱿鱼丝的缘故,儿子说吃起来有日式的感觉。” ”
食材明细
鱿鱼丝虾仁炒饭的做法步骤
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1备材料
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虾仁下盐拌均匀后放微波炉加热1分钟至熟3
丝苗白饭与熟虾仁、香菜、鱿鱼丝(留点后面用)拌一起,静置约10分钟4
热锅,下橄榄油5
下腌好的饭翻炒均匀6
投红萝卜丝与小许鱿鱼丝7
所有材料炒透8
上碗再下点鱿鱼丝装饰,即可食用
鱿鱼丝用量较多,分三次下,腌饭用最细碎的虾仁加热释出的水份也一同放饭里 -使用的厨具:微波炉、不粘锅