橙香玛德琳

https://i8.meishichina.com/attachment/r/2015/01/31/20150131115756450.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
“听朋友说玛德琳好吃!就决定试试。我是参考了抹香鲸的方子。吃到嘴里有股淡淡的橙子香味!好吃又简单哦!大家来试试吧!”

食材明细

主料
辅料

橙香玛德琳的做法步骤

  • 橙香玛德琳的做法步骤:1
    1
    橙子皮切碎,越碎越好
  • 橙香玛德琳的做法步骤:2
    2
    盆里打入2个鸡蛋
  • 橙香玛德琳的做法步骤:3
    3
    加入细砂糖。在用手动打蛋器搅拌均匀。不用打发
  • 橙香玛德琳的做法步骤:4
    4
    加入橙子皮,搅拌均匀
  • 橙香玛德琳的做法步骤:5
    5
    加入过筛的面粉、泡打粉、盐搅拌。在倒入玉米油搅拌均匀。在放冰箱冷藏一个小时
  • 橙香玛德琳的做法步骤:6
    6
    取出回温到流动性后,用勺子直接到入模具。也可以装入裱花袋,在挤出来。放入8分满就可以了。我的烤箱小,放不下2个模具。要烤好几次怕费电。就贪心放满了。
  • 橙香玛德琳的做法步骤:7
    7
    烤箱预热180度。中层烤10-13分钟。上面上色,就可以了
  • 橙子皮切细点,我的刀功不好,切的有点大了。呵呵!大家不要学我的刀功哦!模具先刷一层油,这样很轻松脱模! -使用的厨具:电烤箱
    所属分类: 烘焙   儿童   蛋糕   下午茶   快餐  

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