老醋花生米

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“让你停不下筷的小菜,也是下酒的小菜,洋葱的脆、辣椒的辣、花生的香,凑成一道小菜。”

食材明细

主料
辅料

老醋花生米的做法步骤

  • 老醋花生米的做法步骤:1
    1
    将洋葱切成小块。
  • 老醋花生米的做法步骤:2
    2
    将辣椒切成小块。
  • 老醋花生米的做法步骤:3
    3
    花生米用油炒一下。
  • 老醋花生米的做法步骤:4
    4
    倒入盘中晾凉。
  • 老醋花生米的做法步骤:5
    5
    放入辣椒、洋葱、盐、生抽、醋、糖,拌匀即可。
  • 1、炒花生米不用放太多的油,一定要中小火炒,不然容易糊。 -使用的厨具:炒锅
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