““鸡的营养价值众所周知，小小的笨鸡加上美味的榛蘑又是一道不一样的美味，立即动手做一道菌菇炖鸡~” ”
食材明细
菌菇炖笨鸡的做法步骤
-
1准备小笨鸡一只，清洗干净后过热水沥净浮沫。
2
榛蘑适量，洗好备用。
3
木耳泡发洗净。
4
葱切段，姜切片。
5
宁夏枸杞洗净备用。
6
锅内加少许油，将葱姜爆香后倒入汤锅，放入笨鸡，加清水没至鸡面，至炉上大火烧开。
7
撇去上层浮沫，转至小火半小时。
8
这时，就可以先来碗鲜美的鸡汤了。
9
喝完鸡汤，锅内加入榛蘑、木耳小火炖一小时就OK了，出锅前加入适量味极鲜，盐，少许糖即可。
10
成品展示~
使用的厨具：汤锅
