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食材明细
慕斯提拉米苏的做法步骤
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1将花生米和麦片糖擀碎!
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黄油隔热水融化!3
把黄油和花生碎调到一起,铺入慕斯圈内,压实!放入冰箱冷藏三小时以上!慕斯圈底部我用保鲜膜封住了!4
奶油奶酪切碎和白糖一起!5
打碎均匀!6
吉利丁片放入水中泡软,隔热水融化!7
奶油打发好!七成就可以!8
将冷藏好的花生碎拿出,草莓对切摆到慕斯圈外边围好!9
将奶油和打发好的奶油奶酪搅拌在一起,搅拌均匀!10
再倒入融化好的吉利丁片水,搅拌均匀!11
倒入慕斯圈内,摸清表面,冷藏一晚上,去除之后筛入绿茶粉,放上做好的雪人草莓!12
雪人草莓步骤:草莓切去根部,然后从中间切开!13
如图!14
如图!放入芝麻当眼睛,齐活!15
筛入糖粉,围上手指饼干,就可以了!此为成品图!16
成品图2!
使用的厨具:炒锅