葱花血豆腐

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  主料：鸭血

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把鸭血取出切块。

3

锅中加水，放入葱姜、五香粉、盐，鸭血冷水入锅，烧开后即可关火。 浸泡1小时左右。

4

把鸭血捞出，撒少许盐提味。

5

摆入盘中，撒些葱花即可食用。