葡萄干小饼干

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  1

  准备好材料，葡萄干切碎。

2

黄油加糖粉搅拌匀(不需打发)

3

加入蛋黄拌匀。因为量不多，可以一次加入。

4

筛入低筋面粉，拌匀。别过度搅拌。

5

面粉和黄油混合好后加入葡萄干碎，用手抓匀就可。

6

整成小圆柱，放入冰箱冷冻40分钟。

7

切成厚薄均匀的圆片，烤盘铺上油纸。

8

放入烤箱中上层，上下火165度烤20分钟。