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食材明细
墨鱼鲞炒萝卜干的做法步骤
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1食材:萝卜干(已清洗)、墨鱼鲞(已泡软)、干辣椒(已剪开)

2
将已泡软的墨鱼鲞清洗一下。
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放在案板上切成条。
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将已清洗好的萝卜干放在案板上切开,待用。
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烧锅倒油烧热,下入干辣椒炝锅。
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接着,下入切好的墨鱼鲞,加适量的料酒,
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翻炒一下。
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然后,合入切好的萝卜干翻炒翻炒。
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最后,加适量的生抽。
10
加适量的白糖。
11
加适量的盐。
12
调味炒匀,即可。
13
出锅装盘。
使用的厨具:炒锅