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奶香辫子面包
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食材明细
主料
面粉
300g
牛奶
80g
玉米油
40g
鸡蛋
1个
绵白糖
50g
辅料
盐
2g
酵母粉
3g
甜味
口味
烘焙
工艺
数小时
耗时
简单
难度
奶香辫子面包的做法步骤
1
面包桶内打入一个鸡蛋,加牛奶、玉米油
2
加面粉、糖、盐、酵母粉放最上面
3
开启和面程序和成面团
4
饧发至2倍大小
5
取出分剂
6
排气滚圆
7
每三个一组搓成长条
8
编成辫子
9
依次全部做好放烤盘里二次发酵
10
二发好的生胚表面刷蛋液
11
再撒白芝麻
12
入烤箱190度烤30分钟
使用的厨具:面包机、电烤箱
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感恩节
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