““核桃仁含有丰富的营养素,经常食用有益于脑的营养补充,有健脑益智作用。,每天早晚各吃1~2个核桃仁能起到滋补作用。单独吃核桃的话感觉有点苦,尤其是那个核桃皮,所以加到点心里不知不觉就吃到肚子里啦。” ”
食材明细
核桃酥的做法步骤
-
1核桃剥皮用烤箱烤熟
2
用保鲜膜包起来擀压碎3
鸡蛋打在干净的容器里加细砂糖搅拌和4
搅拌均匀后倒入玉米油5
轻轻搅拌使糖和油完全融合在一起6
泡打粉、面粉、玉米淀粉混合后筛入蛋油液里7
搅拌成絮状8
加入核桃碎9
和成面团饧5分钟10
团成大小适中的小圆球再粘上黑芝麻11
在烤盘里用手掌压扁12
提前预热烤箱180度,上下火烤20分钟。(总共烤了2盘)
核桃烤熟后再制作点心口感会比较好。 -使用的厨具:电烤箱