猪肉皮冻

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  1

  准备材料。

2

调料准备。

3

锅中加水，大火煮。

4

煮开后转小火慢煮。

5

胶质出现后，肉皮切丝。

6

放回继续熬煮，加盐调味。

7

放入容器中，过一晚。

8

调制酱汁，淋上即可。