红膏炝蟹

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“非常可口的一道菜”

食材明细

主料
辅料

红膏炝蟹的做法步骤

  • 红膏炝蟹的做法步骤:1
    1
    腌好的红膏炝蟹
  • 红膏炝蟹的做法步骤:2
    2
    将螃蟹的整个壳掰开,把边上的腮羽、蟹盖中的沙囊去掉,再将肠子一类的挖出来(蟹黄除外)用纯净水清洗干净,再切!
  • 红膏炝蟹的做法步骤:3
    3
    (姜,大蒜,糖,醋、味精,胡椒粉,白酒一点)放在碗里按自己口味调制,再倒入切好的炝蟹上面泡一会儿就可以…
  • 所属分类: 私房菜   浙菜  

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