红膏炝蟹

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““非常可口的一道菜” ”

食材明细

主料
辅料

红膏炝蟹的做法步骤

  • 红膏炝蟹的做法步骤：1
    1
    腌好的红膏炝蟹
  • 红膏炝蟹的做法步骤：2
    2
    将螃蟹的整个壳掰开，把边上的腮羽、蟹盖中的沙囊去掉，再将肠子一类的挖出来（蟹黄除外）用纯净水清洗干净，再切！
  • 红膏炝蟹的做法步骤：3
    3
    （姜，大蒜，糖，醋、味精，胡椒粉，白酒一点）放在碗里按自己口味调制，再倒入切好的炝蟹上面泡一会儿就可以…
    • 所属分类： 私房菜   浙菜  

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