““虽然在南方生活,但是依然喜欢吃家乡的油豆角,孩子特别喜欢吃排骨,炖的烂一点能吃三四块,一个菜里荤素都有了,很好吃噢!” ”
食材明细
排骨炖豆角的做法步骤
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1排骨洗净焯水
2
锅中烧热油超姜丝,炒香后倒入排骨翻炒,加入适量生抽,炒一会儿后放水,要想炖的软烂,水一定要多放点3
小火将排骨炖一小时以后加盐,加入洗净的豆角继续炖4
排骨软烂豆角炖熟后大火收汁,撒入葱花装盘!
使用的厨具:炒锅
所属分类:
私房菜
““虽然在南方生活,但是依然喜欢吃家乡的油豆角,孩子特别喜欢吃排骨,炖的烂一点能吃三四块,一个菜里荤素都有了,很好吃噢!” ”