““超级简单的做法,四步就能让你吃到的美味。虾肉味道鲜美、营养丰富,钙含量为各种动植物食品之冠,尤其适宜老年人和儿童食用,还含有微量元素硒,能预防癌症。(摘录)” ”
食材明细
4步就能吃到的美味川菜——水煮蝴蝶虾的做法步骤
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1准备材料;将青、红椒洗净切圈,姜切丝;
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鲜大虾洗净,去头、壳,留尾,用剪子剪开虾背挑去泥肠;3
加盐和料酒腌制15分钟;4
煮锅中水烧开,下姜丝、花椒、盐、尖椒、料酒、大虾;5
煮6分钟左右至虾变红,卷起呈蝴蝶状即可起锅装碗食用;
尖椒用量可自行调整哦。 -使用的厨具:煮锅
所属分类:
荤菜