手指饼干

https://i3i620.meishichina.com/attachment/recipe/2015/02/24/2015022455859fdcb0b4d1fa.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
“买的这个模具还是第一次用,做了款手指饼干,样子还真不错,这个配方也挺好的,做出来很受欢迎的哦!”

食材明细

主料

手指饼干的做法步骤

  • 手指饼干的做法步骤:1
    1
    黄油软化,然后用手动打蛋器搅打颜色发白
  • 手指饼干的做法步骤:2
    2
    加入糖粉搅打均匀
  • 手指饼干的做法步骤:3
    3
    分次加入鸡蛋液拌匀,每次少量添加,完全混合均匀了再加下一次
  • 手指饼干的做法步骤:4
    4
    低粉和奶粉称重后混合一起
  • 手指饼干的做法步骤:5
    5
    筛入到盆中
  • 手指饼干的做法步骤:6
    6
    用橡皮刮刀翻拌均匀
  • 手指饼干的做法步骤:7
    7
    装入裱花袋里面
  • 手指饼干的做法步骤:8
    8
    挤到模具里面
  • 手指饼干的做法步骤:9
    9
    放入预热好的烤箱180度,中层,13分钟左右
  • 天气太冷,黄油容易凝固,可以在盆子隔盆温水让其软化一点,但是时间不要太久了,不然就融化成液态了! -使用的厨具:电烤箱
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