““买的这个模具还是第一次用,做了款手指饼干,样子还真不错,这个配方也挺好的,做出来很受欢迎的哦!” ”
食材明细
手指饼干的做法步骤
-
1黄油软化,然后用手动打蛋器搅打颜色发白
2
加入糖粉搅打均匀3
分次加入鸡蛋液拌匀,每次少量添加,完全混合均匀了再加下一次4
低粉和奶粉称重后混合一起5
筛入到盆中6
用橡皮刮刀翻拌均匀7
装入裱花袋里面8
挤到模具里面9
放入预热好的烤箱180度,中层,13分钟左右
天气太冷,黄油容易凝固,可以在盆子隔盆温水让其软化一点,但是时间不要太久了,不然就融化成液态了! -使用的厨具:电烤箱