熏小黄鱼

• 
  1

  黄花鱼去内脏洗净控干水分。

2

在鱼身上各划上几刀。

3

将所有调料加入锅中。

4

旺火煮开转小火煮一分钟。

5

倒入碗中放凉。

6

锅中加适量花生油。

7

放入黄花鱼炸熟。

8

炸好的鱼放入熏鱼汁中腌制10分钟取出即可。

9

成品图。