醋溜土豆片

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  土豆切片，过一次水再泡。

2

葱，青椒，“个人口味加蒜”

3

油热，放花椒，八角，适量。干红辣椒一个。葱花炝锅。

4

放土豆片，加生抽，蚝油，醋。放青椒，加一点水。

5

开锅加盐，醋，撒上香菜，出锅。