““把“微笑”土豆饼摆在鱼盘里,就像圆桌会议,所以我就起名叫“万国峰会”吧,高大上吧!” ”
食材明细
万国峰会的做法步骤
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1土豆蒸熟去皮压成泥。
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加入适量面粉,和成面团。3
把面赶平,不要太厚也不要太薄,太厚难炸熟透,太薄了容易糊。赶平后用瓶口扣出饼状。4
用筷子钻出眼睛5
用刀画嘴巴6
半成品,美术功底可以的小伙伴可以画别的花样7
下锅油炸。下锅前先在“脸”上轻抹些干面粉,以防油炸出花脸,抹完后再用筷子通一下眼睛,要不要油炸时会有面粉把眼睛堵上的。8
炸得两面稍微发黄就起锅,然后摆盘。像不像在开会!故起名“万国峰会”9
也可以摆成别的样式10
有没有像开会的样子?
使用的厨具:不粘锅、炒锅