““韭菜炒虾米，很普通的一道家常菜，炒好不容易” ”
食材明细
韭菜炒虾米的做法步骤
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1原料很简单
2
韭菜切段，虾米是淡干的，不需要提前泡去盐份，下锅前用水冲一下
3
热锅凉油
4
先放入韭菜
5
再放入虾米，快速翻炒，韭菜变软，加少许盐就好了
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装盘
这个菜就是要快速，炒时间长就不好吃了 -使用的厨具：炒锅
所属分类：
素菜
