香煎豆腐

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  豆腐洗净沥干水，切厚度相等的薄片备用。

2

锅中加入稍微多一点的油，大火烧热，放入豆腐中火煎至呈金黄色。

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翻面，同样煎至呈金黄色。

4

均匀的撒入盐，鸡精和孜然粉。

5

再撒上辣椒粉。

6

翻面。

7

同样撒盐，鸡精，孜然粉和辣椒粉。

8

最后撒上事先切好的葱花即可关火。

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出锅装盘快快享用吧。