““缤纷美味的四喜蒸饺，象征着新年一切事物如花般多姿多彩。一起包饺子吧，用原汁原味的美食，慰籍冬日的寒冷，迎接新的一年。” ”
食材明细
四喜蒸饺的做法步骤
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1准备好上述所需食材。
2
将肉馅中加入调味料，生抽，蚝油，食用油，盐和香葱末，顺一个方向搅打上劲。
3
取一个饺子皮，放入肉馅。
4
将饺子皮先对折捏紧。
5
再将另外两边的皮向中间捏紧。
6
将捏好的饺子皮，整理成花瓣状。
7
放入焯水后的西兰花末，炒好的鸡蛋小块，胡萝卜丁和香菇碎。入蒸锅，蒸16分钟即可。
饺子皮的做法不累述了，蒸饺一般用烫面，或者面和的软一些都可以。 -使用的厨具：高压锅
