酸菜包子

https://i8.meishichina.com/attachment/r/2015/03/07/20150307193950909.jpg?x-oss-process=style/p800的做法

食材明细

主料
辅料

酸菜包子的做法步骤

  • 酸菜包子的做法步骤:1
    1
    猪肉剁碎,加入耗油,姜
  • 酸菜包子的做法步骤:2
    2
    肉加鸡蛋,适量水,顺时针搅拌肉,让水份充分融入肉馅,加胡椒粉,葱末,香菜
  • 酸菜包子的做法步骤:3
    3
    酸菜清洗后,剁碎,清水反复冲洗,用力挤压水份
  • 酸菜包子的做法步骤:4
    4
    将酸菜拌入肉馅,豆油量比其他包子馅要多,酸菜比较吃油,加入盐,鸡精
  • 酸菜包子的做法步骤:5
    5
    入锅蒸二十分钟后起锅,热腾腾的包子出锅啦
  • 使用的厨具:蒸锅
    所属分类: 主食   家常菜   饺子  

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