双色葱花卷

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  准备白色面团所需材料。

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揉成光滑面团。

3

紫色面团所需材料。

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揉成紫色的光滑面团。

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白面团醒发至两倍大。

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紫面团醒发至两倍大。

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紫面团排气擀成长方形。

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白色面团排气并擀成长方形。

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紫色面团上图薄薄一层玉米油然后将白色面放于紫色面上并按实。

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如图中间切一刀并将一侧翻面。

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再次图玉米油并洒上葱花、花椒粉、盐。

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分别卷起放温暖处进行二次醒发。

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醒发好后分别切成3段。

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冷水下锅，开锅后中火15分钟。

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蒸好后即可食用。