““猪肚是酱货，用尖椒快炒，稍带一点辣味，只用很少一点盐调味，比较下饭开胃。” ”
食材明细
尖椒炒猪肚的做法步骤
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1准备好材料；
2
猪肚切条；
3
尖椒洗净切条；
4
炒锅放适量的油，放入葱炒出香味；
5
放入尖椒翻炒；
6
炒一分钟，放入猪肚翻炒；
7
翻炒至尖椒有些软榻，加少许的盐调味，猪肚本身有味道，翻炒均匀，起锅。
酱猪肚本身有味道的，基本上不用调味料，盐只用一点就好。 -使用的厨具：炒锅
