““菠菜，茎叶柔软滑嫩、味美色鲜,含有丰富维生素 C、胡萝卜素、蛋白质,以及铁、钙、磷等矿物质。菠菜中所含的胡萝卜素，在人体内转变成维生素A，能维护正常视力和上皮细胞的健康，增加预防传染病的能力，促进儿童生长发育。食材：菠菜100克、大米150克配料：玉米淀粉2汤匙、清水300ML、” ”
食材明细
菠菜米饼的做法步骤
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1把米淘洗好，用温水泡半小时以上。
2
菠菜洗净入锅焯水。
3
菠菜挤去水份切段。
4
把菠菜和米入破壁机杯中。
5
启动五谷或果蔬菜档。
6
磨好的菠菜米糊。
7
加入淀粉拌匀。
8
拌至浓调可流动状态。
9
电饼铛预热，装入米糊。
10
凝固成型，翻面。
11
煎好卷起来即可。
12
装碟，配上喜欢的酱料即可。
1、没有玉米淀粉可换为面粉，只是用来调一下米浆的浓稠度。2、也可以在米糊中添入少许盐。3、菠菜量不规定。 -使用的厨具：电饼铛
