““我很喜欢将颜色不同的食物一起搭配炒着吃,不仅很好看而且还非常有食欲呢。给宝宝吃也很适合呢,不过就要切细点儿~,今天介绍的这道也很不错哦,吃起来香甜又爽囗哦” ”
食材明细
彩烩豆角胡萝卜蘑菇丁的做法步骤
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1将豆角洗净备用
2
切成豆角丁3
鸡腿菇也切成丁4
胡萝卜去皮洗净、切成丁5
将豆角和胡萝卜过水焯5分钟6
鸡蛋打入碗里、加入几滴生抽,用筷子打散备用7
焯好后过一下冷水备用8
将鸡蛋煎熟9
用锅铲捣碎、盛出备用10
起油锅、倒入鸡腿菇翻炒片刻11
再倒入鸡蛋12
倒入豆角、胡萝卜丁翻炒5分钟左右13
加入适量的盐、鸡粉14
倒入鲍鱼汁翻炒片刻即可关火15
开动啦~很好吃哦~
钥匙豆角要焯水煮熟、不然这种豆角是有毒性的 -使用的厨具:炒锅