清炖羊排

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食材明细

主料
辅料

清炖羊排的做法步骤

  • 清炖羊排的做法步骤:1
    1
    排骨一根一根斩断。
  • 清炖羊排的做法步骤:2
    2
    用凉水冲洗。
  • 清炖羊排的做法步骤:3
    3
    把排骨浸泡半小时,拔出血水。
  • 清炖羊排的做法步骤:4
    4
    凉水下锅,放入葱段、姜片、花椒、八角,盖盖炖煮一个半小时左右;
  • 清炖羊排的做法步骤:5
    5
    萝卜切厚片,
  • 清炖羊排的做法步骤:6
    6
    一个半小时后加入锅中。
  • 清炖羊排的做法步骤:7
    7
    继续盖盖炖煮半小时,放盐即可出锅。
  • 清炖羊排的做法步骤:8
    8
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  • 清炖羊排的做法步骤:9
    9
    羔羊肋排,肉质非常鲜嫩,易脱骨,并没有那么大的疝气,吃上去很清淡,很香~!
  • 清炖羊排的做法步骤:10
    10
    羔羊肋排,肉质非常鲜嫩,易脱骨,并没有那么大的疝气,吃上去很清淡,很香~!
  • 使用的厨具:煮锅
    所属分类: 热菜   家常菜   荤菜   老人   秋季食谱   冬季食谱   宴客菜   午餐  

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