““老公特别喜欢面食,而对于南方人的我并不感冒,但是却非常喜欢动手,为了得瑟,也为了老公,自从嫁到北方就不停学习做面食,这不又刚学会了这新花样” ”
食材明细
玫瑰馒头的做法步骤
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1发面的照片没有拍,在此说明一下,紫薯蒸熟捻碎,玫瑰馒头做法:1,南瓜和紫薯分别蒸熟,去皮碾碎成泥状。2,取适量面粉和发酵粉,分别和紫薯泥南瓜泥一起揉匀,发酵1-2个小时(加些白糖会发酵的更好,将发酵好的两种面切成5个小剂子,幹成饺子皮状
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五个圆皮叠起,筷子中间压下3
卷起来4
多拍了一下5
刀子从中间切开6
筷子把花瓣往外拨开,玫瑰花就做好啦,上锅吧7
上锅了8
第二锅
使用的厨具:蒸锅