烤冷面

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  食材集合

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冷面超市有卖，里边有5张冷面，一袋辣酱，一袋干料

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香菜，葱切末，火腿肠切开

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锅刷油，（我用的是韩式多功能电热锅，用煎锅也可，都是用小火）把火腿肠放旁边煎，下入冷面1张

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打入鸡蛋一个，摊匀，待蛋液凝固，翻转过来

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刷上辣酱，撒上干料

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放上火腿肠，撒上香菜末，葱末，白糖，陈醋，卷起切段，完成，其余依次做好，

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成品