土豆焖饭

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  材料

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腊肠分条切粗粒，胡萝卜去皮切小粒，土豆切粗条，煮熟搅拌后自然断更有土豆味

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大米洗净，瘦肉切小粒，入盐、少许生粉抓匀

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热油锅，加盐炒香土豆条

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入肉粒

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入大米，稍稍拌炒

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转入电饭锅里

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加水，比平时煮饭的水少些，煮好的饭才粒粒有嚼头

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铺上豌豆、胡萝卜，堆放腊肠粒，因为腊肠很空易熟的

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我选择‘快煮’模式，20分钟就好了，满屋的腊味土豆香味

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关电源再焖几分钟吃水，吃时用饭勺拌匀就好

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在家吃过，外出春游草地上还是那么香。