河蚌炖豆腐

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  1

  原料

2

蚌肉洗净加入葱姜料酒盐腌制

3

老豆腐切块装袋放进冷冻做成冻豆腐

4

嫩豆腐倒出划几刀

5

将蚌肉倒入炒出香味

6

将黄豆倒入并倒入和蚌肉持平的水

7

蚌肉煮10分钟后放入冻豆腐

8

在炖10分钟之后加入嫩豆腐 盐鸡精调味炖5分钟即可

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河蚌炖豆腐