洋葱炒毛豆

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  食材：毛豆、洋葱（已清洗切丝）

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将毛豆剥壳淘洗一下。

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接着，将淘洗好的毛豆下入清水锅中焯开5分钟后捞出。

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烧锅倒油烧热，下入切好的洋葱翻炒翻炒至断生。

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然后，下入焯好的毛豆翻炒一下。

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最后，加适量的生抽。

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加适量的盐。

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加适量的味精。

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调味炒匀，即成。