薯香马苏糯米饼

https://i8.meishichina.com/attachment/recipe/2015/04/25/20150425ccd30f73f3eb38d7.png?x-oss-process=style/p800的做法
“Q 弹 香甜 简单”

食材明细

主料
辅料

薯香马苏糯米饼的做法步骤

  • 薯香马苏糯米饼的做法步骤:1
    1
    红薯蒸熟温剥皮 红瓤的太面 所以我用的是两种加起来【也适用于芋头 山药 马铃薯】
  • 薯香马苏糯米饼的做法步骤:2
    2
    温手时压成泥。用手抓 勺子压都可以 刚蒸熟的时候很容易的。有点颗粒感也没什么
  • 薯香马苏糯米饼的做法步骤:3
    3
    放过筛后的糯米粉 炼奶(蜂蜜白糖随意)揉成面团
  • 薯香马苏糯米饼的做法步骤:4
    4
    手抹油(太黏,防蘸手的)揪面团压扁夹馅(我放的马苏。也可以放豆沙 枣泥 红白糖。红白糖热的时候太稀稠,可以在加的时候放点面粉拌一下)
  • 薯香马苏糯米饼的做法步骤:5
    5
    然后收口揉圆再压成饼(可以用模具做个小造型。我这糙人 就是图个有的吃。做的时候就没在意好不好看)。平底锅放油,小火贴熟。
  • 薯香马苏糯米饼的做法步骤:6
    6
    不加馅的可以再蘸炼奶蜂蜜。
  • 薯香马苏糯米饼的做法步骤:7
    7
    马苏趁热拉丝 还有点吃甜披萨的感觉呢~~~
  • 薯香马苏糯米饼的做法步骤:8
    8
    怎么样~软软 Q弹 香甜味美
  • 吃红薯容易胃酸的盆友 请适量食用。红薯泥不用压的太细腻。填充馅料任选 。制作简单 时长之所以写一个小时 是把蒸红薯的时候也算上了 -使用的厨具:不粘锅
    所属分类: 糕点  

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