雪菜毛豆炒山药

• 
  1

  食材：毛豆、雪菜（已清洗）、山药（已洗净去皮）

2

将毛豆剥壳淘洗一下，待用。

3

将收拾好的山药放在案板上切成小块，待用。

4

将已清洗好的雪菜放在案板上切碎，待用。

5

烧锅倒油烧热，下入切好的山药和淘洗好的毛豆翻炒翻炒。

6

接着，加适量的清水煮开至熟。

7

然后，合入切好的雪菜翻炒翻炒。

8

最后，加适量的盐。

9

加适量的味精。

10

调味炒匀，即可。