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食材明细
花型红豆酥!的做法步骤
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1材料
2
水油皮材料,把中粉100克,植物油30,白糖15克,温水40克,活成面团,要软一些3
油酥:100克中粉混合50克植物油4
水油皮和油酥各分为8个5
水油皮擀圆,包上油酥,像包子一样收口6
收口超下,擀成牛舌状7
在卷起来8
全部都卷好9
在擀成长条,在卷一次10
竖起来压扁11
擀薄包上红豆馅12
像包子一样收口,收口朝下13
所有都压扁14
用剪刀剪出形状15
刷上全蛋液16
擀面杖头部沾水在沾一下芝麻按到中间的位置17
烤箱预热10分钟180度烤25分钟18
成品19
非常好吃
使用的厨具:电烤箱