草莓山药奶昔

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  1

  山药一段洗净去皮先一切为二。

2

再切成小段。

3

放入锅内。

4

盖上保鲜膜，防止锅内的水溢到碗里，在保鲜膜上扎几个小洞。隔水蒸10分钟左右。

5

蒸好的山药取出放凉后再放入料理机中搅拌成奶昔。

6

舀出草莓果酱放入小碗中，用适量的温水化开搅拌均匀。

7

搅拌好的山药奶昔盛入小杯中，可用裱花袋做出喜欢的造型（因没买裱花袋，这里暂时用保鲜袋挤出来的，不太好看），将化开的草莓果酱淋入山药奶昔中。

8

成品。