““很荣幸得到东菱魔法云面包机试用,依然要感谢@Nicole的生活书 @东菱电器官方微博 给我这个烘焙小白一次机会 ,当我看到我的名字和达人一起出现在名单上的时候,感到幸福的同时压力也很大,俺没有单反,照片拍的不靓,但是做美食的每个步骤都充满了对家人的爱,有了这台智能魔法云面包机,就能轻松做出美味面包和更多花样美食!!! 今天就来试试翻炒和肉松功能,孩子们喜欢肉松,无论是拌米饭、夹面包,都是无比美味,以前都是用锅来炒,胳膊累得酸疼,但是为了孩子必须得做呀!现在有了魔法云面包机,只需一键,轻松做出香喷喷的肉松。。。原料:猪瘦肉:500克 生抽:2勺 糖:1勺 盐:1勺 植物油:2勺 煮肉料:花椒适量、 葱一段、姜一块” ”
食材明细
#东菱魔法云面包机#【肉松】的做法步骤
-
1猪瘦肉切小块,除去筋膜。姜、葱、花椒准备好。
2
锅中烧水,翻入肉和花椒,煮至变色。3
捞出冲洗干净。4
放入电压力锅中,加葱姜,加入适量水。5
调至“肉类排骨”键,自动跳闸,热气散尽即可。6
捞出控水晾凉。7
装入保鲜袋,擀碎。8
用手撕细一点。9
生抽2勺 、糖1勺 、盐1勺 、植物油2勺在碗中调匀,倒入面包桶中,搅拌一下。10
选择“21 肉松”键。11
香喷喷的肉松做好了。12
带上防烫手套取出。13
倒出晾凉,装入容器中密封保存。
我做的肉松味道淡,也可以按照自己的喜好来做。 -使用的厨具:面包机、电压力锅、炒锅