双色馒头

https://i3i620.meishichina.com/attachment/recipe/2015/05/14/201505141644550476.jpg?x-oss-process=style/p800的做法

食材明细

主料
辅料

双色馒头的做法步骤

  • 双色馒头的做法步骤:1
    1
    玉米面和白面混合!
  • 双色馒头的做法步骤:2
    2
    将酵母和一点点拍打分用温水化开倒入面团中!
  • 双色馒头的做法步骤:3
    3
    揉好的玉米面团盖上保鲜膜发酵一个小时!(我放在烤箱发酵键)
  • 双色馒头的做法步骤:4
    4
    一样的步骤再弄一块白面团,揉好的面团盖上保鲜膜进行发酵,我放在烤箱中发酵键一个小时!
  • 双色馒头的做法步骤:5
    5
    发酵到两倍大即可!
  • 双色馒头的做法步骤:6
    6
    第一次发酵的这么到位!
  • 双色馒头的做法步骤:7
    7
    发酵好的玉米面进行排气揉面!
  • 双色馒头的做法步骤:8
    8
    把排气好的两块面放到一边再次醒发二十分钟!
  • 双色馒头的做法步骤:9
    9
    把再次醒好的白面片擀成片,切好形状!
  • 双色馒头的做法步骤:10
    10
    然后把再次醒好的玉米面擀成面片放到白面片上!
  • 双色馒头的做法步骤:11
    11
    然后从上到下卷起来,如图,之后切段(我忘记拍了,呵呵),蒸锅做水烧开,放入做好的双色馒头,上汽二十分钟即可!
  • 双色馒头的做法步骤:12
    12
    成品欣赏!
  • 双色馒头的做法步骤:13
    13
    成品欣赏!
  • 双色馒头的做法步骤:14
    14
    成品欣赏!
  • 双色馒头的做法步骤:15
    15
    成品欣赏!
  • 双色馒头的做法步骤:16
    16
    成品欣赏!
  • 双色馒头的做法步骤:17
    17
    成品欣赏!
  • 使用的厨具:蒸锅
    所属分类: 主食   面食   家常菜   儿童   早餐   馒头花卷   工作餐  

    你可能还喜欢