““槐花麦饭其实是陕西的特色。当地做的时候会加土豆丝,这里没有,希望口感更纯粹。做法简单,却仍吃的出槐花的柔软和清香。” ”
食材明细
槐花麦饭的做法步骤
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1材料备齐。
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槐花花瓣洗净沥干倒入面粉盘中;3
将槐花、面粉加少许盐混合搅匀;4
入蒸笼,上锅大火蒸20分钟取出;5
用油泼辣子、生抽、香醋、糖、盐做成调味汁,同时拌入少量的蒜蓉和小葱即可;6
拌匀后,一碗美味的槐花麦饭就完成了。
使用的厨具:蒸锅
““槐花麦饭其实是陕西的特色。当地做的时候会加土豆丝,这里没有,希望口感更纯粹。做法简单,却仍吃的出槐花的柔软和清香。” ”