喜字白面馒头

• 
  1

  面粉备好！

2

用温水化开酵母和一点点泡打粉！

3

酵母水倒入面粉中！

4

活成面团之后盖上保鲜膜发酵两到三个小时！

5

发酵到原体积的两倍大！

6

完美的蜂巢眼~呵呵~

7

排气揉面之后进行二次醒发，大约30分钟！

8

派皮二次醒发后揉成长条！

9

切成一个一个小段！

10

揉成圆形之后放入喜字馒头模具中在扣过来！

11

成品欣赏！

12

成品欣赏！