““非常普通的一道家常菜,自己动手做可以烹调自己最爱的味道,赞” ”
食材明细
西芹炒香干的做法步骤
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1原料
2
瘦肉切成条3
西芹切段,香干切条,青椒切圈,红椒切条4
香葱切段,姜切丝,干辣椒切段5
锅烧热加入适量色拉油,待油烧热加入香葱,姜,干辣椒爆香,再加入肉丝,适量料酒,蒸鱼豉油翻炒6
待肉丝变色后加入香干翻炒7
加入西芹翻炒,再加入青红椒,适量盐,西芹可以多烧一会儿,喜欢脆一点的不用烧那么久8
出锅装盘,一道西芹炒香干就完成了,
使用的厨具:炒锅